酒是有生命的，洞中日月即是她必经的修行

游艇会新酿出的原酒需要进入岩穴贮存陈酿。
极阳状态中的白酒在极阴情形中举行洞藏，
谓之“阴阳协调”，使酒体逐渐变得稳固平和，
增进酒体的细腻老熟，以是将之称为白酒的修行。

水分子 酒分子 有益微量元素

陶坛对白酒的缔相助用示意图，随着时间的沉淀，酒分子、水分子、有益微量元素形成一个个微型缓释胶囊

放大10万倍

陶坛微孔结构电子显微镜照片

洞内空气流动极为缓慢，温度终年坚持在20℃左右，相对湿度终年坚持在80％左右；
恒温恒湿、微生物种群富厚的情形为白酒酒体的酯化、老熟、生香提供了绝佳的情形。洞中微生物的代谢物质与酒体举行交流，
可以促使酒体更细腻老熟。

同时，特有的带有微孔网状结构的陶坛，包管了酒体与外界情形的交互滋养、吐故纳新。
数百年来，自然藏酒洞成为游艇会原酒的修身之地。

有几多坛酒，就有几多种味道！

温度终年坚持20℃左右

湿度终年坚持80％左右

游艇会